PEREHTYMINEN TYÖSSÄOPPIMISPAIKKAAN

1. Taustatietoja...

• Naantalin Aurinkoisen omistavat Petri ja Susanna Kolehmainen. Yritys on perheyritys
• Yrityksen toimiala on kahvilaketju.
• Yritys on perustettu vuonna 1989.

2. Liike-idea

• Korkealuokkaisten tuotteiden, sekä makeiden, että suolaisten valmistaminen itse ja myyminen omien pisteiden kautta.

3. Mitä taitoja työntekijän tulisi hallita ammatillisen koulutuksen jälkeen?

• Lisämyynnin tärkeys, myydä mahdollisimman paljon tuotteita.
• Mainonta ja markkinointi.
• Mahdollisuus suorittaa kaupan esimiehen- ja myynnin ammattitutkinto työn ohessa.
• Asiakaspalvelutaidot, positiivinen ja avoin asenne.

4. Otin selvää seuraavista asioista...

- Miten yritys on määritellyt toiminnan laadun ja miten sitä seurataan?

• Korkealaatuisia ja itse käsin valmistettuja tuotteita. Tuotteiden laatua seurataan kokoajan. Ensin tuotanossa, sitten kuljetuksessa ja lopuksi myynti vaiheessa kahvilassa.

- Miten henkilökunnalle tiedotetaan yrityksen asioista?

• Johtoryhmän kokous 2xkuukaudessa, josta saadaan kooste.
• Ïnfokirje ilmestyy kerran viikossa.
• Henkilökunnan yhteinen whatsapp-ryhmä.
• Esimiesten oma facebook-ryhmä "Yammer".

 - Miten uusien työntekijöiden perehdyttäminen toteutetaan?

• "Tervetuloa Taloon"-opas, eli perehdytyskansio.
• Ensimmäiset viikot esimiehen mukana kulkeminen.

- Miten yrityksessä huolehditaan henkilöstön työhyvinvoinnista?

• Yritys tarjoaa henkilöstölle liikuntaseteleitä kahdesti vuodessa.
• Kesäjuhlat, pikkujoulut.